Proper sanitary food practices are essential to avoiding the spread of harmful bacteria and ensuring the health of your patrons. Robust food handling training programs can equip employees with the expertise needed to ensure a hygienic and safe work environment. A well-designed training program should address key aspects, such as: * Employee sanitat
Obter um alvará de vigilância sanitária se torna necessário para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja restaurante, loja. Esse documento confirma que o local está em conformidade com as normas sanitárias para a proteção da saúde pública. Para garantir esse alvará, é fundamental seguir alguns passos d
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